Prodotti Della Terra

Mele, funghi, tartufi e frutti di bosco sono solo alcune delle specialità che la nostra terra offre al nostro palato.

Gli itinerari nella valle

La strada del tartufo di Bracca

Il Percorso si snoda tra i sentieri di Bracca come raccordo delle tartufaie presenti sul territorio e, partendo dalla frazione di Truchel, ci accompagna alla scoperta del Comune fino alla frazione di Pregaroldi, immersi nel verde e nella natura. Sul suolo del comune sono presenti N.2 tartufaie appartenenti alle associazioni “A.R.T.O. – Associazione raccoglitori tartufi Orobici ” e “Associazione Tartufai di Bergamo”; possibili dimostrazioni con cani di ricerca al tartufo; i ristoranti, compatibilmente al periodo di produzione, inseriscono nei propri menù piatti a base di tartufo. Il percorso è adatto a tutti indistintamente.
  • Lunghezza (m)
    4400
  • Durata (h)
    1:30
  • Difficoltà
    Turistico
  • Dislivello (m)
    308 - 209

I luoghi e le attività

Le promozioni e le strutture

Il Melograno di Rota Silvia

Il Melograno di Rota Silvia

Fruttivendolo e vendita stock ad 1 euro

La Cascinetta

La Cascinetta

Alimentari, panificio

Frutta e Verdura

Frutta e Verdura

Frutta e fiori al detaglio, situato a Serina
Svolgiamo anche servizio a domicilio

La Bottega Del Pane

La Bottega Del Pane

Vendita pane e affini di produzione propria.

Azienda Agricola La Passata

Azienda Agricola La Passata

Azienda Agricola

Azienda Agricola La Sella

Azienda Agricola La Sella

Produzione di zafferano

MondoAsino

MondoAsino

La nostra è una piccola azienda a conduzione familiare situatain Valle Brembana (BG). Noi ci dedichiamo all’allevamento di asini con unostile di vita ed un’alimentazione sani ed equilibrati, costituitiprincipalmente da vita all'aria aperta e nutrimento di erba e fieno dei nostriterritori.
Possiamo così vantare prodotti naturali e biologici digrandissima importanza:
Latte d'asina: ilnostro prodotto principale dalle numerosissime qualità, disponibile sia frescoche pastorizzato.
Formaggi:realizziamo 2 tipologie di formaggi:
-      Arlecchino, realizzato dalla combinazione dilatte d'asina, capra e mucca.
-      Dei Tasso, realizzato dalla combinazione dilatte d'asina e capra.
Dolci e Gelato: produciamodiverse tipologie di biscotti e gusti di gelato.
Liquore: “Coquito” è il liquore con latte d'asina,molto delicato, cremoso e leggero. Ottimo come digestivo ma anche come toppingsu gelato e piccoli frutti.
Cosmetici: il latted'asina è anche famosissimo per le sue innumerevoli virtù per la pelle, nonsolo per la bellezza ma anche curative e protettive. Vantiamo così una linea diprodotti cosmetici completamente naturali quali: crema viso, crema corpo, bagnolatte, balsamo labbra, crema riparatrice, crema mani, latte detergente tonico,shampoo neutro, filler e saponetta.

La Fata delle Api

La Fata delle Api

Azienda agricola dedita alla produzione del miele 

Agriturismo Trapletti

Agriturismo Trapletti

Agriturismo con pernottamento vicino a Serina, Valle Brembana, provincia di Bergamo.
Siamo aperti tutto l’anno, riceviamo su prenotazione e disponibili anche per pernottamenti settimanali o mensili. Disponiamo di camere ampie e pulite, più confortevoli di qualsiasi Bed and Breakfast, casa vacanze o mini appartamento in affitto.
Trapletti, il luogo ideale dove rilassarsi in mezzo alla natura.
Il nostro Agriturismo con pernottamento è situato nell’alta Val Serina (Valle Brembana) in provincia di Bergamo, a soli 15 Km da San Pellegrino Terme. La struttura è stata recentemente ristrutturata, si erge  su una grande terrazza panoramica ed è circondata dalle nostre coltivazioni di  piccoli frutti quali: more, lamponi, fragole di bosco,  ribes, ecc. oltre che erbe aromatiche ed officinali. Disponiamo di tre ampie camere, grandi come appartamenti, tutte con vista panoramica ed ampi spazi interni, per un soggiorno all’altezza delle Vs. aspettative.
Trekking naturalistici, escursioni in mountain bike, palestra di roccia ove praticare il free climbing, sci di fondo, sono solo alcune delle attività sportive che si possono praticare nelle vicinanze.
Dossena, la Val Piana, Oltre il Colle, Serina e San Giovanni Bianco, oltre naturalmente San Pellegrino Terme e Cornalba, sono alcune delle località che si trovano vicino al nostro Agriturismo e che si possono scorgere mentre si gusta il nostro Breakfast.

Zero Glutine

Zero Glutine

Negozio specializzato nella vendita di prodotti freschi, secchi e surgelati senza glutine.
Il negozio dispone di un'ampia gamma di prodotti anche senza lattosio.
Il sabato è possibile trovare prodotti freschi quali pasta e pane.  


Pasticceria Bigio

Pasticceria Bigio

Il biscotto mi è venuto molto buono!
Chi parla è Luigi << Bigio >> Milesi, nato a Bergamo nel 1905 inventore del biscotto Bigio.
Bigio, Biscotto di San Pellegrino, nasce a San Pellegrino Terme.
Dal 1934 viene prodotto con la stessa ricetta, con l’identica procedura artigianale, nel medesimo luogo.
Bigio è un frollino di colore dorato profumatissimo, ammaliante e intenso al palato.
E’ un biscotto quotidiano.
Luigi Milesi lo utilizzava come strumento di gioia per le famiglie ed i bambini che assistevano agli spettacoli della sua seconda passione : << i burattini >>.
Per la qualita del suo biscotto e l’ abilità nel manovrare i burattini l’ inventore del biscotto di San Pellegrino diventa leggendario.

Meleto campo scuola

Meleto campo scuola

In posizione centrale rispetto all’abitato, l’Associazione Frutticoltori Alta Valle Brembana ha adibito un fondo alla coltivazione delle mele e all’interno della stessa area vengono organizzate dimostrazioni di potatura ed eventi relativi alla promozione e alla valorizzazione della coltivazione delle mela, anche rispetto al recupero di antiche qualità autoctone.

Tartufaia di Pregaroldi

Tartufaia di Pregaroldi

Per informazioni chiedere ad 'A.R.T.O. – Associazione raccoglitori tartufi Orobici'

Tartufaia di Truchel

Tartufaia di Truchel

Per informazioni chiedere ad 'Associazione Tartufai Bergamaschi'

Ca’ Al del Mans

Ca’ Al del Mans

Vendita verdura biologica di nostra produzione; Frutta e verdura biologica, Prodotti bio, Altro Mercato, Libera Terra

Gli eventi in programma

23 settembre 2017

Fiera di San Matteo - Branzi

Branzi
Il 23 e 24 settembre 2017 appuntamento con la Fiera di San Matteo nel comune di Branzi (BG) in alta Val Brembana, giunta alla 13^ edizione con mostra zootecnica e concorso Formai de Mut D.O.P.  La manifestazione promuove e valorizza l'attività zootecnica del territorio con l'esposizione e la degustazione delle specialità enogastronomiche tipiche locali Importante il collegamento tra l’attività zootecnica e i suoi prodotti principalmente caseari di cui il principale ormai diffuso in molte località della Lombardia ma anche fuori Regione, è il formaggio Branzi, uno dei più antichi e tipici formaggi delle Orobie, che prende appunto il nome dal paese in cui è nato. Da oltre cinquant’anni infatti il latte delle stalle della Valle Brembana grazie alla tipicità legata alla qualità del foraggio, viene raccolto quotidianamente e fatto confluire alla Latteria Sociale di Branzi, dove è trasformato dopo numerosi controlli. Alla fiera di San Matteo i visitatori conosceranno la realtà zootecnica della Val Brembana e degusteranno la genuinità dei prodotti lavorati con metodi tradizionali.
Con il patrocinio della DG Agricoltura di Regione Lombardia.
24 settembre 2017

Festa d'autunno

Ubiale
Domenica 24 settembre gli amici del Monte Ubione organizzano la Festa d'Autunno. Passeggiata facile e non impegnativa, la classica passeggiata della domenica. Dalla vetta di gode di un panorama verso tutta la pianura bergamasca, la bassa Valle Brembana e la Valle Imagna. Arrivati ad Ubiale, si prosegue in auto sino a raggiungere le case di Belvedere e successivamente quelle di Sopra Corna, dalla piazzetta si noterà un sentiero che parte sulla destra, con relative segnalazioni. Si prosegue fino ad arrivare sotto i Roccoli della Passata, da li seguendo il sentiero che va verso sinistra inoltrandosi nel bosco, prima della vetta si incontrano vecchi ruderi di un castello, continuando si raggiunge la Vetta posta a 895 metri s.l.m. - Il Monte Ubione.

In caso di maltempo la giornata sarà annullata.
24 settembre 2017

8° Festa del Tartufo

Bracca
Quella organizzata a Bracca sarà una giornata interamente dedicata alla scoperta del tartufo nero del nostro territorio, ricco del prezioso tubero protagonista della giornata che spazierà tra appuntamenti culturali, gastronomici e dimostrazioni pratiche. Inaugurazione della mostra mercato e dei banchi vendita e le diverse esperienze di coltivazione dei tartufi in Bergamasca.
Programma:
ore 10:30 apertura sagra con mercatini e banchi vendita di prodotti locali e regionali italiani;
ore 12:30 pranzo con menu a base di tartufo estivo (presso i ristoranti aderenti, obbligatoria la prenotazione);
ore 14:30 intrattenimento con la scuola di ballo Orobic Dance;
ore 16:00 dimostrazione di ricerca del tartufo con cani addestrati;
ore 16:30 visita alla tartufaia.
A seguire aperitivo tartufato, con degustazione di risotto, tortelli ripieni e polenta e focacce, gentilmente offerti dai ristoranti aderenti di Bracca.
30 settembre 2017

Sagra della Taragna a Branzi

Branzi
Sagra dedicata alla valorizzazione dei prodotti locali, allo sport, attrezzature ed eventi.

08 ottobre 2017

Mele in piazza

Vedeseta
Una giornata per conoscere e gustare la piccola produzione di mele e i prodotti realizzati. La possibilità di assistere ad un momento didattico, il pranzo a tema, la riscoperta di vecchi giochi in piazza nel pomeriggio. Dalle ore 9.00 colazione con prodotti locali a base di mele. Visita al meleto e merenda con yogurt e mele sciroppate. Pranzo a tema. Nel pomeriggio momento informativo: le mele in cucina.
08 ottobre 2017

Castagnata a Pusdosso

Trabuchello
Domenica 8 ottobre a Pusdosso, caratteristico borgo di Isola di Fondra, si terrà la tradizionale castagnata. La giornata verrà arricchita con un pranzo con menù tipico autunnale e nel pomeriggio si proseguirà con Santa Messa, castagnata e canti in libertà.

La zona del Borgo antico di Pusdosso presenta un certo interesse geologico, soprattutto in considerazione dei giacimenti di ferro e delle vecchie miniere di cui vi è ancora traccia nella zona. La frazione di Via Piana, posta a 913 m sul livello del mare, si trova sulle pendici di un rilievo chiamato Monte delle Miniere. Su entrambi i fianchi della valle che separa questa frazione da Pusdosso sono ancora abbastanza riconoscibili gli antichi scavi minerari che furono eseguiti sia in galleria, sia a cielo aperto. 
14 ottobre 2017

Sagra della Mela

Piazza Brembana
Due giorni dedicati a tema e soggiorni nelle strutture convenzionate
Mostra mercato della Mela della Val Brembana
Stands di prodotti tipici
Concorsi gastronomici
14 ottobre 2017

Gustando Selvino

Selvino
Sabato 14 e domenica 15 ottobre, sulla piazza del comune, stand enogastronomici con prodotti tipici locali. Soggiorni a tema presso i nostri Hotel/B&B convenzionati.Sabato sera e domenica a pranzo nei ristoranti aderenti menù e degustazioni a tema. Tutte le attività commerciali del territorio saranno aperte per l'occasione.Evento realizzato da Comitato turistico dell'Altopiano e Assessorato al Turismo del Comune di Selvino, in collaborazione con Promoserio e i Sapori Seriani.
29 ottobre 2017

Castagnata in piazza

Trabuchello
Castagnata in piazza
26 novembre 2017

3° Edizione Cioccolandossena

Dossena
Domenica 26 Novembre il gruppo Giovani di Dossena organizza la Seconda Edizione di Cioccolandossena. Dalle ore 10.00 fino al termine della manifestazione (alle ore 18.00) ci saranno i mercatini di Natale lungo la via principale del paese, e dalle ore 14.00 inizierà la vera e propria sagra legata al cioccolato, con degustazioni, sculture, fontane di cioccolato e laboratori per bambini. Una festa da leccarsi i buffi!